日本siroca廚房家電在臺推出智慧電子萬用壓力鍋及微電腦旋風溫控烤箱

▲siroca社長金井茉莉親自介紹此次在臺上市的智慧電子萬用壓力鍋及微電腦旋風溫控烤箱

由羣光電子代理的日本siroca廚房家電，今日（1/23）在臺灣推出兩款日本熱銷產品，分別爲智慧電子萬用壓力鍋及微電腦旋風溫控烤箱，強調與先前已經在臺上市的全自動石臼式研磨咖啡機、感應式陶瓷電暖器能以簡約外觀提供更便利的使用體驗。

智慧電子萬用壓力鍋採用siroca旗下專利技術，能以業界最高100kPa加壓，相比傳統壓力鍋能更產生均勻穩定的高壓，讓食材入味度提高3倍，並且讓食材軟嫩度提高4.5倍，甚至保留高達94%的營養素，另外也能透過自動減壓功能節省30%料理時間，分別對應壓力烹飪、無水蒸煮、低溫高壓、蒸煮烹調、炊飯、慢燉烹調、溫控烹調，到加熱、發酵，或是拌炒功能，更可透過內建超過100款食譜進行烹煮，即使未正確闔上上蓋也會透過警報聲提醒使用者。

▲siroca智慧電子萬用壓力鍋

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▲以均勻穩定的高壓，讓食材入味度提高3倍，並且讓食材軟嫩度提高4.5倍，甚至保留高達94%的營養素

而微電腦旋風溫控烤箱則導入siroca旗下熱旋風技術，主打高火力及短時間烘烤技藝，並且透過高火力碳加熱器及雙層玻璃門，搭配可提高反射效率的3D鑽石反射板與高密度加熱線圈，讓熱量均勻分佈、透過對流風扇加強內部溫度循環，藉此確保聚熱鎖水與均勻烘烤效果，同時也能在90秒內快速將冷凍麪包加熱，並且透過內建多種菜單對應脆烤吐司、回烤冷凍可頌、加熱餐點輕食等烘烤需求或是依需求以手動模式將溫度調整爲40至280度之間，搭配設定加熱時間與烘烤模式，藉此處理不同料理。

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